Articol publicat pe site-ul BURSA On Line, ediția din 17.07.2014
CREȘTE CONSUMUL DE CIOCOLATĂ ÎN ASIA
Prețul boabelor de cacao, la cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani
     Creșterea consumului de ciocolată din Asia duce prețul boabelor de cacao la cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani, în condițiile în care producătorii de profil achiziționează cantități mai mari de cacao pentru acoperirea cererii.

     Potrivit "Euromonitor International" Ltd., deși cererea per capita de ciocolată din regiunea menționată a fost cea mai redusă din lume, în 2013, piața asiatică de profil va crește de aproape două ori mai repede raportat la dinamica mondială din domeniu, în următorii patru ani.

     Ieri dimineață, la ora 06:26, la ICE Futures U.S. din New York, prețul boabelor de cacao cu livrare în septembrie era de 3.104 dolari tona, cu 0,1% mai scăzut decât în ziua precedentă. De la începutul anului, cotația acestei materii prime a câștigat peste 15%.

     La data de 3 iulie, prețul boabelor de cacao a urcat până la 3.149 dolari tona, cel mai ridicat nivel din august 2011.

     Avansul consumului pe piețele emergente, inclusiv în China și India, ar putea face ca cererea de cacao să depășească producția, deficitul global fiind estimat la un milion de tone până în 2020, conform firmei britanice de cercetare "Hardman & Co".

     Consumul de produse din ciocolată în regiunea Asia-Pacific a fost, în medie, de 200 de grame de persoană în 2013, dublu față de cantitatea consumată cu un deceniu în urmă, dar mai puțin decât în Orientul Mijlociu și Africa, conform datelor "Euromonitor".

     Cererea din regiunea menționată a sporit cu 4,5%, acesta fiind cel mai rapid ritm de creștere din lume. La nivel mondial, cererea a crescut cu numai 0,8%, anul trecut.

     Cea mai mare cantitate de ciocolată a fost consumată în Australia și Noua Zeelandă - 4,8 kilograme de persoană, pe locul doi în acest sens situându-se Europa Occidentală, cu 4,6 kilograme de persoană. Firma de cercetare menționată prognozează că, în acest an, vânzările de ciocolată pe piața chineză vor crește cu 6,9%, până la nivelul record de 193.100 tone. 
ALINA VASIESCU
 
     Analiștii estimează că prețul boabelor de cacao va crește cu cel puțin 10% până la finele acestui an.
     
     "Euromonitor": Piața ciocolatei din zona Asia-Pacific va crește cu 23% în 2018, față de nivelul actual, urmând să atingă 16,3 miliarde de dolari. La nivel mondial, avansul va fi de 13%, la aproape 124 de miliarde de dolari. 

 

.