Articol publicat pe site-ul BURSA On Line, ediția din 18.04.2016
Primele spumante ale Casei de Vinuri Cotnari - lansate în vară
     Casa de Vinuri Cotnari urmează să lanseze, în această vară, primele vinuri spumante, după cum ne-a spus domnul Victor Deleanu, președintele Consiliului de Administrație al companiei.

     Cele trei spumante ale Casei de Vinuri Cotnari sunt vinificate prin metoda clasică, vinul fiind fermentat în sticlă, iar soiurile de struguri din care au fost obținute licorile sunt Tămâioasă Românească, Busuioacă de Bohotin și Fetească Albă.

     După ce vor fi montate utilajele necesare în crama care se află în construcție, compania va produce și vinul spumant vinificat prin metoda modernă.

     Lucrările la crama Axinte - pentru vinurile spumante și pentru cele liniștite albe și rose - urmează să fie finalizate în această toamnă, după cum ne-a spus domnul Deleanu. Investiția în acest proiect ajunge la circa 3,5 milioane de euro. Reprezentantul Casei de Vinuri Cotnari ne-a menționat că vinurile roșii vor fi produse în continuare la crama Vlădoianu.

     Victor Deleanu a anunțat, în deschiderea târgului de vinuri care s-a desfășurat zilele trecute în Capitală (Goodwine), că primele vinuri pe care compania urmează să le lanseze pe piață din recolta anului trecut fac parte dintr-o nouă gamă - Iris -, acestea fiind dedicate rețelelor de retail. Gama de vinuri Iris a apărut la cererea consumatorilor, nemulțumiți că vinurile Colocviu sunt comercializate doar în HoReCa. Soiurile din care au fost obținute noile licori sunt Grasă de Cotnarii, Tămâioasă Românească și Busuioacă de Bohotin, vinificate în demisec și Fetească Albă - vinificată în sec.

     Suprafața de vie deținută de Casa de Vinuri Cotnari ajunge la 350 de hectare, aceasta fiind plantată în anul 2007. 
E.O.
 

 

.