Preţurile mondiale ale alimentelor au urcat cu aproape 2% în ianuarie, anunţă Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), revenind astfel pe creştere pentru prima dată după şase luni de declin. Avansul a fost generat de condiţiile meteo nefavorabile, potrivit FAO.
Indicele Food Price măsurat de FAO, care priveşte dinamica preţurilor unui coş de alimente format din cereale, oleaginoase, lactate, carne şi zahăr, a ajuns la 214 puncte în ianuarie 2012, de la 210 în decembrie 2011. Nivelul este sub vârful de 236 de puncte înregistrat în luna februarie 2011.
Toate produsele alimentare monitorizate de FAO au crescut luna trecută, cele mai importante câştiguri fiind înregistrate de ulei, zahăr şi cereale.
"Vremea nefavorabilă care loveşte în prezent regiunile producătoare cheie, precum America de Sud şi Europa, a jucat un rol şi rămâne o sursă de îngrijorare", a declarat Abdolreza Abbassian, economist în cadrul FAO.
Potrivit FAO, preţul oleaginoaselor a crescut cu 3% în ianaurie, iar cel al cerealelor - cu 2,3%. Porumbul a înregistrat cea mai puternică creştere, de 6%.