English
Numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă la porcine şi păsări s-a majorat, în ianuarie 2018, comparativ cu aceeaşi lună din anul 2017, în timp ce în cazul bovinelor, ovinelor şi caprinelor s-au înregistrat scăderi, potrivit datelor publicate miercuri de Institutul Naţional de Statistică (INS).
Statistica oficială arată că, în ianuarie 2018, la categoria porcine, majorarea a fost de 1,9%, în timp ce la păsări saltul a fost de 10,7%, în comparaţie cu ianuarie 2017.
Pe de altă parte, la ovine şi caprine, numărul sacrificărilor a scăzut, în perioada de referinţă, cu 9,6%, iar în cazul bovinelor s-a consemnat o diminuare de 4,7%.
În ceea ce priveşte greutatea în carcasă, datele INS relevă că, în prima lună a anului, au fost înregistrate scăderi la ovine şi caprine (-7,2% faţă de ianuarie 2017) şi la categoria bovine, de 3,6%.
Totodată, greutatea în carcasă la păsări a crescut, în ianuarie 2018 vs ianuarie 2017, cu 17,7%, în timp ce la porcine creşterea a fost de 1,3%.
În comparaţie cu luna decembrie 2017, numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au scăzut, în prima lună din 2018, la toate speciile de animale, astfel: porcine - cu 73,1%, ovine şi caprine - cu 70%, respectiv bovine - cu 46,1%, în timp ce au crescut la păsări cu 10%.
Euro
Dolar SUA
Franc elveţian
Liră sterlină
Gram de aur
