Inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) au verificat 214 unităţi de alimentaţie publică din benzinării în perioada 27 iulie - 17 august 2026, aplicând 19 amenzi contravenţionale în valoare totală de 132.400 de lei, 22 de avertismente şi o ordonanţă de suspendare a activităţii, transmite autoritatea sanitară veterinară, potrivit unui comunicat de presă postat pe site-ul oficial al ANSVSA.
Verificările au vizat fluxurile de preparare şi comercializare a produselor alimentare, precum şi procedurile de colectare, depozitare şi neutralizare a subproduselor de origine animală nedestinate consumului uman şi a deşeurilor menajere, informează instituţia de control.
„Un raft de patiserie dintr-o benzinărie răspunde în faţa aceloraşi exigenţe sanitare ca bucătăria unui restaurant. Nu există categorie de unitate cu regim mai indulgent. Respectarea spaţiilor de lucru, funcţionarea în spaţii autorizate şi aplicarea corectă a procedurilor sanitare veterinare sunt esenţiale pentru ca produsele care ajung la clienţi să fie pe deplin sigure”, a declarat dr. Alexandru Nicolae Bociu, preşedintele ANSVSA.
Neregulile identificate de inspectori includ vânzarea alimentelor în spaţii neautorizate sanitar-veterinar, nerespectarea normelor de igienă a spaţiilor şi echipamentelor, proceduri HACCP neactualizate şi lipsa spaţiilor frigorifice dedicate pentru deşeurile de origine animală, menţionează sursa citată.
Controalele tematice în staţiile de alimentare cu carburanţi vor continua pe întreg teritoriul naţional, precizează autoritatea competentă.



















































Opinia Cititorului