Conservanţii din clasa sulfiţilor, ce pot fi prezenţi în chipsuri, băuturi răcoritoare, compoturi, fructe uscate, vinuri, bere, oţet, pot fi extrem de dăunători pentru sănătatea consumatorilor, spune profesor doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.
Articol disponibil numai pentru abonaţi.
Autentificare Abonaţi