CONFERINŢA "CSR ŞI SUSTENABILITATE” Mădălina Vîjiac, Grupul Carmistin: „Sustenabilitatea necesită coordonare, muncă şi viziune investiţională”

Sustenabilitatea reprezintă o oportunitate şi o direcţie bine conturată în cadrul Grupului Carmistin, a afirmat Mădălina Vîjiac, Chief Sustainability Officer (n.red. - director pentru sustenabilitate) în cadrul companiei respective.

Mădălina Vîjiac a precizat: „Privim sustenabilitatea ca pe o oportunitate şi ca pe o direcţie pe care trebuie să ne-o asumăm, fiind vorba despre responsabilitate şi responsabilizare. La nivel central stabileşti strategia şi obiectivele, iar apoi trebuie să responsabilizezi echipele din teritoriu în cele 41 de companii pentru a lucra aliniat. Deşi este dificil, având un lanţ integrat, nu putem da vina pe alţii; întregul lanţ este al nostru. Am plăcerea şi responsabilitatea de a coordona partea de raportare pentru cea mai mare companie producătoare de carne din România, grupul Carmistin. Acesta reuneşte peste 41 de companii pe un lanţ integrat, ce presupune divizia de agricultură (unde ne producem o parte din materia primă), FNC-urile (unde ne producem furajele), fermele de păsări şi fermele de porcine. Avem distribuţie şi suntem prezenţi deja în 30 de ţări din Uniunea Europeană şi nu numai, ceea ce reprezintă un volum foarte mare de date, informaţii şi procese pe care echipa de sustenabilitate trebuie să le analizeze, să le interpreteze şi să le urmărească. Raportarea se face conform unor standarde şi cerinţe europene. Pentru noi, legislaţia şi ghidurile europene au reprezentat întotdeauna o prioritate, deoarece am observat că legislaţia română vine puţin mai greu din urmă, iar disponibilitatea ghidurilor la nivel european ne-a ajutat foarte mult în partea de predictibilitate şi de anticipare a ceea ce urmează, astfel încât să putem lua măsuri şi să acţionăm din timp. Planurile au fost făcute cu ceva timp în urmă; poate nu le-am pus direct pe hârtie sub denumirea de strategie, dar ne-am făcut un plan de acţiuni, l-am discutat intern şi am demarat investiţii exact în această direcţie”.

Pentru a ne oferi o imagine a sustenabilităţii la Carmistin, reprezentanta companiei a prezentat cifrele la nivel de grup consolidat.

Mădălina Vîjiac a spus: „În luna septembrie am finalizat raportarea financiară şi pe partea de sustenabilitate pentru 41 de unităţi, având 2.718 angajaţi şi o producţie de pui estimată la 120.000 de tone de carne de pui. Toate acestea vin la pachet cu cerinţe de legislaţie europeană, standarde de calitate şi reglementări specifice din domeniul alimentar, plus standardele CSR/ESRS (E1, S1, S4), axate pe circularitate, apă şi schimbări climatice. Suntem activi şi avem un indicator specific pentru domeniul nostru: bunăstarea animalelor. Anticipam că agricultura are un potenţial destul de serios în ceea ce priveşte amprenta de carbon, iar rezultatele ne arată direcţiile în care trebuie să mergem şi confirmă munca depusă până acum. Defalcat, din totalul amprentei noastre de carbon, materiile prime şi furajele reprezintă aproximativ 62%, deşeurile şi fluxurile asociate ajung la 18%, arderea directă a combustibililor la 14%, iar electricitatea cumpărată doar 2%”.

Domnia sa a menţionat şi investiţiile în energie verde, furaje şi creşterea eficienţei făcute de Grupul Carmistin.

„Performanţa obţinută la consumul de energie se datorează celor peste 54-57 de proiecte de panouri fotovoltaice. Anul acesta am pus în funcţiune şi avem în implementare două proiecte mari, însumând aproximativ 11,1 MW, ajungând aproape de finalul anului la o autonomie energetică de 50% din panouri fotovoltaice proprii. Dacă planifici, urmăreşti şi monitorizezi atent, se poate. Deoarece partea de furaje are un impact semnificativ, am acţionat în această direcţie: în prezent avem o capacitate de furajare de 780.000 de tone pe an şi intenţionăm să ajungem la 1 milion de tone în 2030. Pentru că nu putem asigura întreaga materie primă doar din resurse proprii, dezvoltăm o investiţie într-o fabrică de furaje cu o capacitate de aproximativ 85.000 de tone pe an, care se alătură celor şase FNC-uri existente (dintre care unul este destinat exclusiv liniei bio)”, a arătat Mădălina Vîjiac.

Reprezentanta Carmistin s-a referit şi la investiţiile în digitalizare, monitorizare, precum şi la finanţarea sustenabilă.

„Fiind un lanţ integrat, diviziile colaborează pentru a gestiona impactul reciproc, ceea ce necesită coordonare, muncă şi viziune investiţională. Am intrat puternic în zona de digitalizare pentru a implementa sisteme automatizate care preiau date direct din flux. Astfel, depăşim simpla citire a facturilor şi putem vedea exact unde, cum şi în ce condiţii se consumă resursele, intervenind rapid la deviaţii. Avem două platforme prin care centralizăm consumul de gaze, energie şi combustibil (Scope 1, Scope 2 şi o parte din Scope 3), iar pe partea de mediu utilizăm o platformă pentru administrarea deşeurilor şi responsabilităţilor de mediu, dezvoltând şi modulul pentru regulamentul privind ambalajele (PPWR). Analizăm conţinutul de material virgin din ambalaje şi capacitatea de reciclare, selectând furnizorii cu atenţie. Toate aceste demersuri necesită investiţii şi finanţare. Anul acesta am activat o clauză de sustenabilitate în contractul cu sindicatul bancar partener, identificând trei obiective strategice comune ce ne vor facilita credite mai avantajoase: reducerea amprentei de carbon; bunăstarea animalelor şi administrarea judicioasă a tratamentelor cu antibiotice (pentru a preveni rezistenţa la antibiotice); circularitatea şi reciclabilitatea ambalajelor”, a precizat Mădălina Vîjiac.

Pentru realizarea acestor schimbări, a fost necesară o muncă de echipă pe parcursul unui întreg an şi de susţinerea conducerii Grupului Carmistin care a investit în sistemele digitale necesare, dar şi în monitorizarea activităţilor, ceea ce a dus la reducerea timpului necesar centralizării datelor brute pentru Scope 1 şi Scope 2 de la şase luni la aproximativ două luni, permiţând echipei să se concentreze mai mult pe analiză şi măsuri, potrivit doamnei Mădălina Vîjiac.