Numărul producătorilor de bere din România: creştere de şapte ori în 20 de ani

Numărul producătorilor de bere din România a crescut de şapte ori în ultimele două decenii, de la unsprezece companii înregistrate în 2005, la 85 în prezent, arată datele asociaţiei Berarii României, care anul acesta marchează 20 de ani de activitate. Nouă din producătorii de bere activi acum 20 de ani produc şi în prezent, conform unui comunicat transmis redacţiei.

În acelaşi interval, producţia de bere a oscilat între un nivel maxim de 20,2 milioane de hectolitri - înregistrat în 2008 - şi unul minim, de 14,9 milioane de hectolitri, înregistrat în 2014. În prezent, după anii marcaţi de pandemia Covid şi de creşterile abrupte de acciză, piaţa rămâne aproape de pragul critic de 15 milioane de hectolitri.

”Cele două decenii de Berarii României reflectă transformarea profundă a unui sector care arată astăzi cu totul diferit faţă de acum 20 de ani. Nivelul producţiei a crescut odată cu investiţiile producătorilor, iar diversitatea s-a extins spectaculos: în România se produc de peste zece ori mai multe sortimente de bere decât în 2005. Avem un sector matur şi dinamic, cu peste 80 de producători mici şi medii, care generează valoare reală în comunităţile locale şi în economia naţională. Industria berii contribuie semnificativ pe întreg lanţul economic - de la agricultură, la producţie, distribuţie şi retail - şi susţine zeci de mii de locuri de muncă. Mai mult, 97% din consumul de bere din România provine din fabricile autohtone. În acest context, este esenţial să menţinem acest ecosistem de producţie naţională printr-un cadru fiscal şi legislativ predictibil, care să permită investiţii sustenabile şi dezvoltare continuă. Berea nu este doar un produs, ci un motor economic şi social care trebuie protejat şi susţinut”, arată Mihai Voicu, Preşedinte Berarii României şi Director General al Bergenbier S.A..

Membrii Berarii României, care reprezintă 90% din sectorul berii la nivel local, au dezvoltat relaţii comerciale cu peste trei mii de furnizori locali, de la agricultori până la producători de ambalaje. De la aceştia, ei achiziţionează peste 70% din materiile prime folosite în producţie. În prezent, bere se produce în 68 de localităţi din România, iar unităţile de producţie sunt distribuite egal între mediul urban şi cel rural.

”În cele două decenii de Berarii României, această piaţă a devenit una extrem de competitivă, unde jucători mari, de dimensiune globală, şi mici antreprenori locali investesc constant în producţia de bere. Eforturile lor s-au concentrat şi spre proiecte de impact naţional major, cum este Sistemul de Garanţie Returnare. Analizând evoluţia pieţei în paralel cu tabloul măsurilor fiscale, anii în care au existat majorări semnificative de taxare a berii au dus la contracţii ale producţiei. De asemenea, influenţe semnificative asupra pieţei au venit şi din starea economică în ansamblu, unde puterea de cumpărare joacă un rol central”, a declarat Constantin Bratu, Director General Berarii României.

Membrii asociaţiei au alocat investiţii directe de peste 2 miliarde de euro în perioada 2005 - 2024, contribuţia lor în taxe şi impozite depăşind 5,5 miliarde de euro. Cele mai mari fabrici de bere, membre ale Berarii României, au făcut investiţii în linii noi de îmbuteliere, în modernizarea instalaţiilor şi în utlizarea durabilă a resurselor. În prezent, acestea achiziţionează 100% din energia folosită în producţie din surse regenerabile, obţinută fie prin producţia proprie şi recuperare energetică în fabrici, fie prin contracte cu furnizori specializaţi.

Sectorul berii din România este validat de autorităţi ca fiind unul cu zero evaziune fiscală pe lanţul de producţie, aducând predictibilitate în ceea ce priveşte încasările la bugetul de stat.

De 20 de ani, Berarii României reprezintă vocea comună a industriei locale de bere. Obiectivele sale vizează dezvoltarea unui sector al berii durabil, promovarea unui mediu concurenţial transparent, un tratament egal şi corect în faţa instituţiilor de reglementare şi educarea cu privire la beneficiile unui consum responsabil. Membrii Berarii României generează aproape 60 de mii de locuri de muncă la nivel naţional. Începând din 2008, Berarii României a fost inclusă în organizaţia Berarii Europei, fondată în 1958.

Membrii săi actuali sunt cei mai mari producători de bere din România - Ursus Breweries, Bergenbier S.A., HEINEKEN Romania, United Romanian Breweries Bereprod - şi microberăriile Berăria Artizanală Sibiu, Clinica de Bere, Scorilo şi Zăganu. Împreună, cei opt producători furnizează 90% din cantitatea de bere consumată în România. Totodată, din Berarii României fac parte Soufflet Malt Romania şi Asociaţia Producătorilor de Hamei din România.

Industria berii pune managementul sustenabilităţii în centrul activităţii sale, prin eficientizarea consumului de apă şi de energie în producţia de bere şi prin reducerea amprentei de carbon. De asemenea, este sectorul economic cu cea mai mare pondere de ambalaje reutilizabile puse în circulaţie voluntar. Începând cu 2018, prin Berarii României pentru Mediu, sectorul a stat la baza înfiinţării Sistemului de Garanţie Returnare (SGR) în România, fiind acţionar RetuRO.