English
Din cauza unui precedent în rândul consumatorilor referitor la detectarea cu Listeria M. în decembrie 2018 a unor produse aparţinând concurenţei (produse ce nu erau fabricate de unitatea noastră) au fost asociate cu existenţa acestei bacterii şi produsele fabricate de către unitatea Ocean Fish. Fenomenul Listeria M. a declanşat acţiuni în lanţ ale autorităţilor sanitar-veterinare, dornice de a se pronunţa şi în cazul produselor fabricate de către unitatea Ocean Fish.
Fabrica Ocean Fish colaborează exclusiv cu furnizori/parteneri certificaţi de cele mai înalte standarde în segmentul de siguranţă alimentară, asta înseamnă că nici un lot de peşte nu este procesat dacă nu are în spate un întreg istoric ("fişa medicală" - trasabilitate) al peştelui respectiv. Furnizorii companiei Ocean Fish sunt toţi posesori ai certificărilor IFS, MSC şi BRC, se arată într-un comunicat de presă remis, astăzi, Redacţiei noastre.
Colaborăm exclusiv cu crescătoriile care oferă calitatea maximă al acestui peşte (somonul de Atlantic) şi respectăm întregul flux tehnologic până la transportarea acestuia în cele mai optime condiţii în cadrul fabricii din Afumaţi, mai informează comunicatul.
În urma controlului desfăşurat de către Autorităţile Sanitar-Veterinare săptămâna trecută, ni s-a comunicat faptul că în fabrica noastră (unitatea de procesare a SC OceanFish) testele privind prezenţa listeriei sunt negative.
Euro
Dolar SUA
Franc elveţian
Liră sterlină
Gram de aur
