EnglishConsumul de pâine a scăzut în România anul acesta cu 1,5 kilograme, ajungând la 112 kilograme pe cap de locuitor, a declarat pentru NewsIn Aurel Popescu, preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit şi Panificaţie, Rompan. Pe de altă parte, Popescu a precizat că, odată cu scăderea consumului de pâine, s-a înregistrat o creştere a pieţei produselor de patiserie.
"În 2008, consumul total al produselor din cereale a scăzut cu 0,2%. O creştere au înregistrat produsele de patiserie, cu 12% mai mult comparativ cu anul trecut", susţine reprezentantul Rompan, prezent la cea de-a opta ediţie a Târgului de Pâine.
Referitor la scăderea consumului, Popescu spune că tendinţa este de a ne plasa în contextul european, unde media consumului anual de pâine este de aproximativ 80 de kilograme pe cap de locuitor.
Euro
Dolar SUA
Franc elveţian
Liră sterlină
Gram de aur
