EnglishProducătorul Caroli Foods a investit circa 50.000 de euro pentru recuperarea reţetei originale din 1935 şi a cercetării asociate cu lansarea Salamului de Sibiu, produsul urmând să fie disponibil într-un număr limitat de locaţii în primă fază, potrivit unui comunicat remis azi de companie.
"Caroli Foods lansează un produs într-o ediţie limitată, care respectă exact reţeta originală din 1935 a celebrilor fraţi Dozzi", a declarat vicepreşedintele comercial Caroli Foods, Andrew Taylor.
Potrivit reprezentanţilor producătorului, ideea de lansare a produsului Salam de Sibiu 1935 a fost luată acum un an de zile, însă numai după testarea succesivă a produsului, acesta a fost lansat pe piaţă.
De asemenea, reprezentanţii Caroli au menţionat că procesul de fabricaţie durează 90 de zile, iar ingredientele folosite, precum carne de porc, condimente naturale şi sare sunt naturale.
Euro
Dolar SUA
Franc elveţian
Liră sterlină
Gram de aur
