Ziua Recoltei 2026 la ferma bio&co pune în lumină femeile din spatele hranei ecologice

Ziua Recoltei revine la ferma bio&co din apropierea Bucureştiului, în Ciocănari, Dâmboviţa, pe 10 octombrie, între orele 10:00 şi 15:00, iar ediţia din acest an poartă mesajul „Hrana are un nume”, pentru că în spatele fiecărei legume din solariile fermei stă, cel mai adesea, o femeie, potrivit unui comunicat al organizatorilor.

Evenimentul se suprapune cu Anul Internaţional al Femeii Fermier, stabilit de ONU pentru 2026, un an dedicat recunoaşterii rolului esenţial, dar adesea invizibil, al femeilor în sistemele agroalimentare, iar la bio&co mare parte din echipa care cultivă şi îngrijeşte legumele fermei este formată din femei din medii defavorizate, explică sursa.

Andreea Despa, inginer horticol la ferma bio&co, a declarat că multe dintre legumele care vor fi găsite la Ziua Recoltei au trecut prin mâinile femeilor de la fermă, iar activitatea lor este o formă de grijă faţă de pământ şi faţă de oamenii care consumă ce cultivă, adăugând că i se pare firesc ca oamenii care vin la fermă să le cunoască şi pe ele, nu doar legumele.

Fondată în 2015, ferma socială bio&co demonstrează că agricultura ecologică poate fi un motor al schimbării sociale, prin crearea de locuri de muncă sigure pentru persoane din grupuri vulnerabile, iar ferma cultivă legume certificate ecologic şi oferă oportunităţi reale de reintegrare, iar Ziua Recoltei deschide porţile fermei pentru toţi cei care vor să descopere din interior ce înseamnă un model alimentar sustenabil, responsabil şi echitabil, potrivit comunicatului.

Traseul propus pentru Ziua Recoltei include mai multe opriri, iar participanţii vor putea lua parte la un tur al fermei, vor avea acces la o piaţă a producătorilor locali şi pot pleca acasă cu legume de sezon direct din piaţa fermei, iar locuitorii din Bucureşti şi Ilfov se pot abona la coşurile bio&co, livrate săptămânal în puncte de livrare partenere, fiecare coş conţinând legume de sezon culese în aceeaşi zi sau cu cel mult o zi înainte, cultivate fără erbicide, insecticide sau alte substanţe sintetice, adaugă sursa.

Pe parcursul zilei, familiile pot participa la activităţi interactive construite în jurul hranei, naturii şi oamenilor, printre care un safari prin fermă şi atelierul „Micul grădinar”, iar ziua se încheie cu un prânz gratuit, cu preparate de sezon, la care participanţii şi femeile care au crescut legumele se strâng împreună, potrivit comunicatului.

Simona Retea, manager al programului CROP, a declarat că prin proiectul CROP îşi doresc să arate povestea hranei înainte de a ajunge în farfurie, o poveste despre oameni, pământ, grijă şi respect pentru natură, adăugând că peste 600 de copii şi adulţi au trecut pragul evenimentelor comunitare de la fermă şi că aşteaptă cu braţele deschise tot mai mulţi oameni care vor să înţeleagă cum arată de fapt agricultura ecologică, încheie comunicatul.