Mai puţine pesticide. Mai multă grijă pentru vie

Un vin de excepţie începe cu mult înainte de recoltă, printr-o înţelegere profundă a viei şi prin decizii luate cu responsabilitate. La Domeniile Alexandrion Rhein 1892, construim o abordare tot mai inteligentă a managementului viticol, bazată pe monitorizare atentă, expertiză, tehnologie şi respect pentru specificul fiecărui terroir. Prin această serie de articole, experţii noştri prezintă modul în care experienţa, inovaţia şi preocuparea permanentă pentru calitate contribuie la obţinerea unor vinuri autentice şi la dezvoltarea responsabilă a viticulturii româneşti.

Viticultura sustenabilă înseamnă şi un business inteligent

De George Barnotty, Specialist Viticol, Domeniile Alexandrion Rhein 1892

Atunci când se vorbeşte despre sustenabilitate în agricultură, aceasta este privită, de cele mai multe ori, în primul rând ca o temă de mediu. Deşi responsabilitatea faţă de mediu este, fără îndoială, importantă, experienţa mea în gestionarea podgoriilor mi-a arătat că sustenabilitatea este în egală măsură o temă de business.

O podgorie reprezintă una dintre investiţiile cu cel mai lung orizont de timp pe care o companie le poate realiza. Deciziile luate astăzi influenţează nu doar recolta curentă, ci şi sănătatea, productivitatea şi rezilienţa plantaţiei pentru mulţi ani de acum înainte.

La Domeniile Alexandrion Rhein 1892, în ultimii ani ne-am concentrat pe îmbunătăţirea continuă a practicilor de management viticol, printr-un nivel mai ridicat de precizie, monitorizare mai eficientă şi decizii bazate pe informaţii relevante.

Motivul este simplu: managementul sustenabil al podgoriei şi eficienţa operaţională se susţin reciproc tot mai mult.

Pe măsură ce variabilitatea climatică creşte, producătorii de vin se confruntă în fiecare sezon cu provocări noi. Seceta, stresul termic, precipitaţiile imprevizibile şi modificarea presiunii bolilor obligă viticultorii să îşi adapteze practicile şi să utilizeze mai eficient resursele disponibile.

În trecut, multe decizii erau luate în baza practicilor standard şi a experienţei istorice. Astăzi, managementul performant al podgoriei necesită o abordare mult mai dinamică.

Cu cât înţelegem mai bine ceea ce se întâmplă în plantaţie, cu atât suntem mai pregătiţi să intervenim în mod adecvat.

La Domeniile Alexandrion Rhein 1892, monitorizarea podgoriei joacă un rol central în acest proces. Observaţiile continue, evaluările din teren şi tehnologiile moderne ne permit să evaluăm riscurile, să urmărim dezvoltarea viţei-de-vie şi să stabilim dacă intervenţiile sunt cu adevărat necesare.

Această abordare susţine atât obiectivele de mediu, cât şi performanţa operaţională.

Prin luarea deciziilor pe baza condiţiilor reale din podgorie, şi nu a presupunerilor, putem optimiza utilizarea resurselor, menţinând în acelaşi timp sănătatea viţei-de-vie şi calitatea strugurilor.

Pentru producătorii de vin, rezilienţa a devenit unul dintre cele mai valoroase active.

Podgoriile reziliente sunt mai bine pregătite să facă faţă presiunilor de mediu, să se recupereze după condiţii dificile şi să menţină performanţe constante în timp.

De aceea, sustenabilitatea nu trebuie privită ca o iniţiativă izolată.

Ea face parte dintr-o strategie mai amplă, orientată către competitivitate pe termen lung, gestionarea riscurilor şi dezvoltare responsabilă.

Podgoriile care vor avea succes în următoarele decenii sunt cele capabile să înveţe continuu, să se adapteze şi să se perfecţioneze permanent.

Pentru mine, acesta este adevăratul sens al sustenabilităţii: să ne asigurăm că generaţiile viitoare vor moşteni podgorii sănătoase, productive şi capabile să ofere vinuri de înaltă calitate pentru mulţi ani de acum înainte.

Despre George Barnotty:

George Barnotty, doctor în Protecţia Plantelor şi inginer agronom cu peste 25 de ani de experienţă internaţională, coordonează activitatea tehnică a plantaţiilor viticole ale Domeniile Alexandrion Rhein 1892. Specializat în soluţii biologice pentru protecţia culturilor şi în dezvoltarea unor alternative naturale la produsele fitosanitare convenţionale, acesta îşi concentrează activitatea pe aplicarea unor practici agricole care reduc impactul asupra mediului fără a compromite sănătatea viţei-de-vie sau calitatea recoltei.

Expertiza sa stă la baza eforturilor continue ale Domeniile Alexandrion Rhein 1892 de a diminua utilizarea pesticidelor, prin monitorizarea atentă a plantaţiilor, intervenţii ţintite şi integrarea unor metode sustenabile de protecţie a culturilor. Abordarea promovată de George Barnotty reflectă angajamentul companiei pentru o viticultură modernă şi responsabilă, orientată către conservarea biodiversităţii şi reducerea amprentei de mediu.

Domeniile Alexandrion Rhein 1892 reprezintă divizia de vinuri a Alexandrion Group, ramura de vinuri şi băuturi spirtoase a Nawaf Salameh Family Office. Cu o tradiţie începută în 1892, compania îmbină experienţa viticolă, respectul pentru terroir şi tehnologia modernă pentru a crea vinuri autentice şi de înaltă calitate. Portofoliul său include şi spumantul Rhein, Furnizor Oficial al Casei Regale a României, cu o istorie strâns legată de momente importante ale regalităţii româneşti. Prin investiţii constante în expertiză, monitorizare şi soluţii responsabile, Domeniile Alexandrion Rhein 1892 urmăresc reducerea impactului asupra mediului şi dezvoltarea unei viticulturi tot mai inteligente şi sustenabile.

(C)