Maidan încheie 2024 cu o creştere de 30% şi investiţii de jumătate de milion de euro

Maidan, companie românească activă în catering industrial, catering pentru evenimente şi dezvoltarea de produse gastronomice proprii, a încheiat anul 2024 cu o cifră de afaceri de 3,2 milioane de euro, înregistrând o creştere de 30% faţă de anul anterior, potrivit unui comunicat Maidan emis redacţiei. Evoluţia vine pe fondul unui context economic instabil, dar şi al unor investiţii strategice în extinderea şi modernizarea operaţiunilor.

În cursul anului trecut, compania a investit 500.000 de euro în extinderea capacităţii de producţie, digitalizarea fluxurilor operaţionale prin integrarea unui sistem ERP de ultimă generaţie (FoodOS), precum şi în lansarea propriei locaţii multifuncţionale pentru evenimente, denumită Maidan Spaţiul. Acest nou spaţiu este destinat evenimentelor corporate, lansărilor de produse, degustărilor şi întâlnirilor de comunitate, fiind gândit să ofere o experienţă personalizată, relaxată şi bine organizată.

În prezent, Maidan livrează zilnic peste 2.000 de porţii de mâncare, adresându-se unui portofoliu diversificat care cuprinde companii multinaţionale, firme locale, instituţii educaţionale şi clienţi individuali. Compania operează integrat, gestionând intern producţia, livrarea şi logistica, cu sprijinul unei echipe formate din aproximativ 80 de angajaţi.

Modelul de afaceri este construit pe trei piloni principali: catering pentru evenimente corporate şi private, catering industrial pentru companii, şcoli şi spitale, precum şi dezvoltarea de produse gastronomice proprii, precum preparate ready meal şi produse sous-vide. Printre brandurile lansate de companie se numără Câmpeneasca de Maidan, Piua şi Fezandate de Moşie - acesta din urmă fiind primul brand de sous-vide pentru retail din România.

Segmentul de catering recurent, care include cantine corporate şi unităţi educaţionale, generează aproximativ 48% din cifra de afaceri, în timp ce evenimentele şi produsele de retail contribuie cu 52%. Faţă de anul 2021, când compania înregistra afaceri de 800.000 de euro, Maidan a reuşit să îşi cvadrupleze veniturile într-un interval de trei ani, pe fondul unei strategii de diversificare şi investiţii constante.

Fondatorul şi CEO-ul Maidan, Călin Cindea, subliniază că anul 2024 a fost marcat de extindere, dar şi de provocări personale şi profesionale, inclusiv pierderea partenerului cu care a fondat compania. „A fost un an în care am testat din nou agilitatea care ne defineşte. Ne-am întărit filosofia: facem lucrurile altfel, dar cu rigoare, atenţie la detalii şi echilibru între antreprenoriat, echipă, creativitate şi organizare”, a declarat acesta.

Pentru 2025, compania îşi propune o creştere de 20%, estimând o cifră de afaceri de aproximativ 4 milioane de euro. Priorităţile strategice includ consolidarea segmentului corporate - în special cateringul industrial şi experienţele gastronomice dedicate angajaţilor - precum şi extinderea brandului Piua în reţelele de hypermarketuri şi platforme de livrare.

Portofoliul Maidan cuprinde clienţi din domenii precum IT, banking, pharma, educaţie şi servicii, compania dorind să rămână un reper în zona de catering scalabil, dar cu o notă distinctă de creativitate şi personalizare.