CĂUTARE (19)

Piaţa europeană de peşte de crescătorie îşi proclamă ambiţiile de sustenabilitate, dar în spatele fileurilor lucioase de biban şi somon se ascunde o realitate în care câteva decizii de achiziţie la mii de kilometri distanţă pot seca talgerele de...

Cererea de carne de vită în China, al doilea mare consumator mondial, ar urma să scadă pentru al doilea an consecutiv în 2026, încetinirea economiei afectând veniturile gospodăriilor, informează Agerpres.

Reporter: Ce v-a determinat să alegeţi nutriţia, respectiv medicina funcţională şi care a fost parcursul dumneavoastră până în prezent?

Cea mai performantă fabrică Danone din Europa aniversează 25 de ani de producţie locală. Danone România foloseşte lapte 100% românesc care provine de la gospodari şi fermieri români şi asigură produse lactate pentru piaţa locală, dar şi pentru...

În perioada celui mai lung post din an, consumatorii care respectă regimul alimentar al Postului Mare găsesc la raft o selecţie variată de produse vegetale din categoriile Caroli Vegalia şi mâncăruri gata preparate Maestro din portofoliul Caroli...

Atunci când cumpără alimente, consumatorii se gândesc acum şi la protejarea mediului înconjurător, nu doar la sănătatea lor personală. Aceşti consumatori conştienţi de problemele de mediu, numiţi "Climatarieni", sunt dispuşi să îşi...

Mars a lansat Foaia de Parcurs Mars Net Zero, un plan de acţiune decisiv pentru a obţine zero emisii nete de gaze cu efect de seră (GES) în întregul său lanţ valoric până în 2050. Planul include un nou obiectiv aprobat de Science Based Targets...

Europenii se pregătesc pentru o perioadă de criză fără precedent. Fiecare ţară are preoblemele proprii, care se adaugă la cele ale regiunii. Economie este cuvântul de ordine. Economie la mâncare, la apă, la consumul de energie electrică, la...

Majorarea de peste două ori a preţurilor ouălor în Franţa, din cauza creşterii preţurilor furajelor şi energiei şi a ofertei insuficiente, după cea mai gravă criză de gripă aviară din istorie, i-a determinat pe unii producători de alimente fie să...

Dublarea preţului ouălor în Franţa, din cauza exploziei preţurilor la nutreţ şi energie precum şi a lipsei livrărilor ca urmare a gripei aviare, a determinat unele companii alimentare să îşi reducă producţia sau să schimbe reţetele, au declarat...

La numai un deceniu de la sinteza Penicilinei în 1955, Antibiotice îşi începe activitatea, fiind primul producător al acestei substanţe active din România şi Europa de Sud-Est. Compania îşi dezvoltă structura de fabricaţie în special pentru...

Verdino Green Foods, unul dintre liderii în industria de alternative vegetale la produsele din carne, din Europa Centrală şi de Est, îşi măreşte capitalul cu ajutorul BlackPeak Capital, prin BlackPeak Southeast Europe Growth Equity Fund, şi...

Până în anul 2035 ne vom putea pregăti mesele noastre favorite din proteine alternative, potrivit unui nou studiu realizat de Boston Consulting Group (BCG) şi Blue Horizon Corporation.

Planta de ambrozie face parte dintr-o familie de buruieni, iar pentru om, reprezintă un alergen. Ea este des întâlnită. Creşte pe câmpuri şi în zonele de la marginea oraşului, conform Biomedica.

Obiceiurile, inclusiv cele alimentare, se schimbă cu repeziciune în ultimele decenii. Prepararea alimentelor trebuie să ţină pasul cu viaţa trepidantă, aşa că mâncărurile de tip fast food au prins foarte bine. Ultimele tendinţe demonstrează că în...

Sunt zeci de mii de ani de când oamenii consumă pâine sau produse de panificaţie, fără să ştie cât de sănătoasă este sau ce "vicleşuguri" ar putea ascunde între ingredientele sale. Vorbim despre unul dintre cele mai consumate alimente, de...

Dieter Zetsche, director general al "Daimler AG", corporaţie care deţine marca "Mercedes-Benz", şi-a exprimat previziunile sale într-un blitz interviu pe reţeaua de socializare LinkedIn despre cum va evolua lumea, scrie...

Programul Sapard oferă finanţare nerambursabilă pentru creşterea broaştelor comestibile în vederea comercializării lor pe piaţa internă şi externă. Doritorii pot obţine fonduri prin aplicarea Măsurii 3.4 , "Dezvoltarea şi diversificarea...