English
Cantitatea de lapte de consum a crescut cu 1.258 tone (plus 8,5%) în luna octombrie 2007 faţă de luna septembrie, se arată într-un comunicat al Institutului Naţional de Statistică. Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţii agricole şi centre de colectare de către unităţile procesatoare, în luna octombrie 2007, a fost în scădere faţă de luna septembrie cu 3.395 tone (3,3 %). Majoritatea produselor procesate din lapte au înregistrat creşteri în perioada de referinţă, cu excepţia brânzeturilor.
Producţia de smântână de consum a avut o tendinţă ascendentă, de la 3.924 tone în septembrie 2007 la 4.164 tone în octombrie 2007, aceasta însemnând o creştere cu 240 tone (plus 6,1%).
Producţia de brânzeturi a scăzut în octombrie, comparativ cu septembrie, cu 136 tone (minus 2,3 %), iar cantitatea de brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă a deţinut o pondere de 93,6 % din producţia totală de brânzeturi.
Euro
Dolar SUA
Franc elveţian
Liră sterlină
Gram de aur
