INS: Sacrificările de porcine au crescut cu 13,4%, iar cele de bovine cu 7,3% în iulie

Numărul sacrificărilor de animale a crescut, în iulie 2026 faţă de luna anterioară, la bovine, porcine şi păsări, dar a scăzut la ovine şi caprine, în timp ce greutatea în carcasă s-a mărit la bovine şi păsări şi s-a redus la porcine, ovine şi caprine, informează, joi, Institutul Naţional de Statistică (INS).

Comparativ cu iulie 2025, numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au crescut la bovine şi porcine, în timp ce la ovine şi caprine şi la păsări au fost înregistrate scăderi, potrivit INS.

„În luna iulie 2026, faţă de luna iunie 2026, numărul sacrificărilor a crescut la bovine, la porcine şi la păsări, iar la ovine şi caprine a scăzut; greutatea în carcasă a crescut la bovine şi la păsări, iar la porcine şi la ovine şi caprine a scăzut. În comparaţie cu luna iulie 2025, în luna iulie 2026, numărul sacrificărilor şi greutatea în carcasă au crescut la bovine şi la porcine, iar la ovine şi caprine şi la păsări au scăzut”, arată INS.

În iulie 2026 au fost sacrificate 44.000 de bovine, cu o greutate în carcasă de 7.273 de tone, faţă de 41.000 de bovine, cu o greutate în carcasă de 6.801 tone, în iulie 2025, potrivit datelor INS.

La porcine, au fost sacrificate 338.000 de capete, cu o greutate în carcasă de 29.564 de tone, comparativ cu 298.000 de capete şi o greutate în carcasă de 25.783 de tone în iulie 2025, informează INS.

În cazul ovinelor şi caprinelor, au fost sacrificate 219.000 de animale, cu o greutate în carcasă de 3.074 de tone, faţă de 242.000 de capete şi 3.544 de tone în iulie 2025, potrivit statisticilor INS.

La păsări au fost sacrificate 37,74 milioane de capete, cu o greutate în carcasă de 60.668 de tone, faţă de 38,95 milioane de capete şi 63.873 de tone în iulie 2025, arată datele INS.

Faţă de iunie 2026, numărul sacrificărilor s-a mărit la bovine, porcine şi păsări, în timp ce la ovine şi caprine a scăzut de la 312.000 de animale în iunie la 219.000 în iulie, precizează INS.

Scăderea este vizibilă şi în raport cu iulie 2025, când au fost înregistrate 242.000 de ovine şi caprine sacrificate, mai informează INS.