Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) a desfăşurat, în perioada 2-6 martie, controale la nivel naţional, în cadrul cărora au fost verificaţi peste 1.700 de operatori economici, potrivit unui comunicat al instituţiei.
Conform sursei citate, verificările realizate în această săptămână au evidenţiat neconformităţi majore, în special în spaţiile destinate pregătirii produselor alimentare pentru consumatori, fiind identificate deficienţe semnificative privind igiena, întreţinerea spaţiilor şi respectarea condiţiilor de depozitare şi manipulare a alimentelor.
În urma verificărilor efectuate, comisarii ANPC au constatat multiple neconformităţi, pentru care au fost aplicate următoarele sancţiuni şi măsuri:
- 1.167 de amenzi contravenţionale, în valoare de peste 5,81 milioane de lei
- 894 de avertismente
- oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme, în valoare de peste 260.000 de lei
- oprirea temporară de la comercializare a unor produse în valoare de peste 2,09 milioane de lei
- oprirea prestării serviciilor până la remedierea deficienţelor pentru 40 de operatori economici.
Principalele neconformităţi constatate au fost:
- întreţinerea necorespunzătoare a blocurilor alimentare şi a zonelor de recepţie, cu pereţi afectaţi de mucegai, murdărie şi igrasie, precum şi existenţa unor conductoare electrice neizolate şi a unor utilaje incomplete sau deteriorate;
- depozitarea materiei prime în condiţii improprii procesului de producţie, cu potenţial de afectare a siguranţei alimentare;
- pavimente degradate, cu porţiuni lipsă, pe suprafaţa cărora s-au acumulat impurităţi grosiere, reziduuri alimentare şi lichide;
- prestarea serviciilor în spaţii neautorizate;
- prezenţa insectelor în blocul alimentar;
- utilizarea echipamentelor/ustensilelor cu grad ridicat de uzură, cu depuneri grosiere de rugină, impurităţi şi reziduuri alimentare;
- produse de origine vegetală depreciate calitativ, cu depuneri de mucegaiuri;
- comercializarea unor produse alimentare cu data limită de consum depăşită;
- produse alimentare de origine animală (carne) cu starea termică modificată.
















































Opinia Cititorului