Agro-alimentar

Preţul cărnii de porc în viu a staţionat în ultima perioadă.

Preţul cărnii de porc, respectiv al mezelurilor, ar trebui să rămînă stabil în perioada următoare, dat fiind că nu există motive obiective pentru creşterea acestuia, susţin reprezentanţii Asociaţiei Române a Cărnii (ARC).

Cu o producţie medie de 16,5 tone/ha, faţă de aproximativ 12 tone realizate anul trecut, preţul la producător al kilogramului de cartof variază în jurul valorii de 5.500 lei/kg.

Firmele româneşti vor participa, în perioada 21 - 30 ianuarie, la Expoziţia Internaţională pentru Industrie Alimentară, Agricultură şi Horticultură "Săp-tă-mîna Verde", ce se va desfăşura la Berlin, a anunţat ieri, la Palatul Victoria,...

Începînd cu octombrie, preţul laptelui a înregistrat o uşoară tendinţă de creştere, ne-a precizat domnul ştefan Alexa, preşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Taurine din judeţul Bacău.

Spre deosebire de cazul cărnii de porc, carcasa de vită nu este gradată, ceea ce limitează variaţia preţului la două categorii, vită adultă şi tineret.

Şi în acest an, importurile de carne de porc tranşată şi congelată vor fi scutite de la plata taxelor vamale, spre deosebire de carnea refrigerată, unde se aplică taxe de 20%, potrivit unei hotărîri de Guvern aprobate la sfîrşitul anului 2004.

Cerinţele stricte impuse alimentelor din punct de vedere igienico-sanitar pentru astronauţii de la NASA, au dat naştere în 1970 unui sistem nou de control - HACCP.

Potrivit reprezentanţilor patro-natului din industria za-hă-ru-lui, preţul zahărului la poarta fabricii a staţionat, în ultima perioadă, la 14.000 lei/kg (plus TVA).

"Scandia Română" din Sibiu a finalizat, în cadrul măsurii "Îmbunătăţirea prelucrării şi marketingului produselor agricole şi piscicole" din programul SAPARD, un proiect de "Modernizare a activităţii de prelucrare superioară a...

Spre deosebire de cazul cărnii de porc, carcasa de vită nu este gradată, ceea ce limitează variaţia preţului la două categorii - vită adultă şi tineret.

Unităţile din industria alimentară care nu au un program de restructurare şi nici nu au solicitat perioade de tranziţie pentru îndeplinirea normelor comunitare în domeniu, pot face acest lucru pînă în 2007, dar nu îşi vor putea vinde produsele...

Compania "Frutarom România" va apărea, pînă la sfîrşitul acestui an, pe piaţa românească a ingredientelor pentru industria alimentară.

Comisia Europeană a înregistrat unsprezece noi produse agricole şi alimentare în Registrul Denumirilor de Origine Protejate (PDO) - Register of Protected Designations of Origin (PDO) şi în Registrul Indicaţiilor Geografice Protejate (Register of...

Un model de contract de vînzare-cumpărare a fost propus producătorilor de lapte, asociaţiilor producătorilor de lapte şi procesatorilor de lapte de către Ministerul Agriculturii, Pădurilor şi Dezvoltării Rurale (MAPDR), prin Direcţia de Politici...

Fabrica de ciocolată "Kandia" din Timişoara şi-a închis ieri porţile.

Recolta de grîu din acest an este de calitate net superioară celei de anul trecut. În acest an, în judeţul Galaţi grîul a fost de calitate foarte bună, ajungînd la silozuri cu o umiditate de 13 - 14%, masa hectolitrică de 70 - 80 kilograme/100...

Perioada de vară este o perioadă nefavorabilă pentru crescătorii de păsări, care nu reuşesc, de obicei, să vîndă ouăle la preţuri bune.

Organismele statului manifestă dezinteres faţă de importanţa unor măsuri ce trebuiau luate pentru realizarea performanţelor în industria alimentară, în perspectiva integrării ţării noastre în Uniunea Europeană, acuză Federaţia Naţională a...

Societatea "Alpin 57 Lux" din localitatea Sebeş împlineşte, în 2004, zece ani de activitate pe un segment cu o dinamică deosebită, producţia de îngheţată. Domeniul a înregistrat creşteri semnificative în ultimii ani, atît din punct de...

Inspectorii OJPC Cluj, însoţiţi de preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Eduard Gabriel Matei, au efectuat o acţiune de control la unităţile de alimentaţie publică din zona Gării Cluj-Napoca şi a Autogării II...

În timp ce producătorii interni de carne susţin că au o producţie de bună calitate la preţuri mici, marii procesatori afirmă că preţurile practicate pe piaţa internă sunt comparabile cu cele din import, iar calitatea produselor importate este net...

Preţul laptelui a ajuns, în medie, în jurul valorii de 7.000 lei/litru, după scăderea înregistrată la sfîrşitul lunii aprilie.

Societatea "Industrializarea Cărnii" din judeţul Maramureş a finalizat proiectul "modernizarea fabricii de preparate din carne prin cumpărare de utilaje noi, precum şi a unui incinerator ecologic pentru deşeuri în Sighetu Marmaţiei".

Preţul cărnii de pasăre a înregistrat o uşoară scădere pe piaţa autohtonă. După ce a scăzut, de la începutul lunii decembrie pînă în prima parte a lunii februarie, preţul cărnii de pasăre şi-a revenit puternic.