Parlamentul European interzice folosirea termenilor „steak” sau „hamburger” pentru produsele vegetale

Parlamentul European a adoptat miercuri un text care interzice folosirea unor termeni precum „steak”, „cârnaţi” sau „hamburger” pentru produsele care nu conţin carne, potrivit AFP.

Măsura, susţinută cu 355 de voturi pentru şi 247 împotrivă, face parte dintr-o iniţiativă a dreptei europene şi urmează să fie negociată cu statele membre ale Uniunii Europene înainte de a intra în vigoare.

„Este vorba despre transparenţă şi claritate pentru consumator şi de recunoaşterea muncii crescătorilor noştri de animale”, a declarat Celine Imart, deputată a Partidului Popular European şi iniţiatoarea propunerii. Ea a subliniat că scopul nu este interzicerea alternativelor vegetale, ci „păstrarea valorii termenilor şi a sensului lor adevărat”.

Dezbaterea a fost intensă, eurodeputaţii ecologişti opunându-se ferm măsurii. „Nu trebuie să-i luăm pe consumatori de imbecili. Dacă un ambalaj indică burger vegetarian sau cârnaţi vegetarieni, fiecare poate decide dacă vrea sau nu să cumpere”, a afirmat Peter Liese, europarlamentar german, conform sursei citate.

De cealaltă parte, organizaţiile din industria cărnii, precum Interbev (Élevage et Viande française), au salutat decizia, considerând că „utilizarea denumirilor cărnii în scopuri de marketing slăbeşte recunoaşterea produselor naturale şi creează confuzie în rândul consumatorilor”, conform sursei citate.

În 2020, Parlamentul European a respins o propunere similară, dar noul echilibru politic rezultat în urma alegerilor din 2024 - care a adus mai multe locuri dreptei şi extremei drepte - a schimbat raportul de forţe, favorizând adoptarea măsurii.