Organizaţia Patronală a Hotelurilor şi Restaurantelor din România: Majorarea TVA la mâncare va lovi dur industria ospitalităţii

Organizaţia Patronală a Hotelurilor şi Restaurantelor din România (HORA) a transmis astăzi o scrisoare deschisă Guvernului şi Ministerului Finanţelor, exprimându-şi „profunda îngrijorare şi nemulţumirea” faţă de intenţia autorităţilor de a creşte TVA-ul pentru alimente de la 9% la 11%, începând cu 1 august 2025.

HORA avertizează că această decizie, împreună cu alte modificări fiscale, ar putea avea un impact major asupra sectorului ospitalităţii, care a jucat un rol esenţial în economia României, mai ales în perioadele dificile.

„Considerăm însă că majorarea taxelor ar trebui să fie ultimul instrument utilizat, doar după epuizarea celorlalte soluţii, pentru a proteja mediul de afaceri, locurile de muncă şi competitivitatea economiei”, se arată în mesajul adresat premierului Ilie Bolojan şi ministrului Finanţelor, Alexandru Nazare.

Daniel Mischie, vicepreşedintele HORA şi CEO al lanţului City Grill, estimează că o astfel de măsură fiscală va avea efecte directe asupra consumatorilor: „Majorarea TVA de la 9% la 11% va conduce la o creştere a preţurilor pentru consumatorul final cu aproximativ 1,8%”.

Potrivit datelor prezentate de HORA, sectorul ospitalităţii include circa 23.300 de companii şi aproximativ 40.000 de unităţi active, aflate încă în proces de redresare după pierderile din pandemie. Dacă în 2020-2021 cifra de afaceri a scăzut la 2,7-2,8 miliarde euro, în 2024 s-a estimat o revenire la 6,5 miliarde euro, susţinută de o politică fiscală stabilă. Totuşi, HORA prognozează o scădere de 15% în 2025, până la 5,5 miliarde euro, în cazul aplicării noii cote de TVA.

Organizaţia atrage atenţia că noua structură fiscală ar ridica povara fiscală medie de la 12% la circa 14%, adică o creştere efectivă de 17%. Mai mult, HORA estimează că încasările bugetare din TVA în acest sector s-ar putea reduce, ajungând la 0,74 miliarde euro în 2025, sub nivelul din 2024 (0,75 miliarde euro).

„Majorarea TVA de la 9% la 11% va conduce la o creştere a preţurilor pentru consumatorul final cu aproximativ 1,8%. Aceasta va frâna consumul şi va încuraja evaziunea fiscală”, a subliniat din nou Daniel Mischie.

În scrisoare, HORA solicită Guvernului „să reconsidere această decizie”, să o aplice doar temporar şi să vină cu măsuri care să reducă impactul negativ asupra industriei. Printre propunerile avansate se numără:

-scăderea altor taxe pentru angajatori;

-stimulente pentru investiţii şi digitalizare;

-programe de sprijin pentru menţinerea locurilor de muncă;

-controale ferme pentru combaterea evaziunii fiscale.

Organizaţia se declară deschisă unui dialog constructiv cu autorităţile pentru a găsi cele mai bune soluţii în sprijinul unei dezvoltări sustenabile a ospitalităţii în România.

„Solicităm Guvernului României să reconsidere această decizie, să o limiteze ca durată şi să analizeze cu atenţie impactul său real şi de durată asupra economiei şi societăţii”, se mai arată în documentul semnat de Daniel Mischie.