Conceptul românesc Piaţa 9 se extinde în Bucureşti

Conceptul românesc de fresh food Piaţa 9 îşi extinde activitatea în Bucureşti şi va deschide primul Bakery P9 în clădirea Victoria Center, după ce compania de consultanţă imobiliară Colliers a intermediat închirierea unui spaţiu de retail de aproape 200 de metri pătraţi la parterul imobilului, potrivit unui comunicat remis redacţiei.

Victoria Center a fost achiziţionată în 2025 de compania de investiţii Solida Capital Europe, într-o tranzacţie în care Colliers a asistat cumpărătorul. Clădirea, situată în centrul de business al Capitalei, dispune de aproximativ 8.600 de metri pătraţi de spaţii de birouri de clasă A şi deţine certificarea BREEAM In-Use cu rating „Excellent”.

Noul spaţiu va găzdui conceptul Bakery P9, care marchează intrarea brandului Piaţa 9 pe piaţa din Bucureşti. Conceptul pune accent pe produse artizanale, ingrediente atent selecţionate şi o experienţă gastronomică integrată pentru consumatori.

Piaţa 9 este un concept românesc de fresh food care combină mai multe zone gastronomice, de la măcelărie premium şi prepararea produselor la cererea clientului, până la patiserie, bakery şi preparate ready-to-eat. În prezent, compania operează mai multe divizii - ciocolaterie artizanală, patiserie, restaurant, măcelărie, cofetărie şi bakery - şi are o echipă de peste 150 de angajaţi, potrivit unui comunicat remis redacţiei.

Fondatorii brandului, Anca şi Daniel Galea, au acumulat anterior peste zece ani de experienţă în Marea Britanie, unde au dezvoltat şi operat un business de măcelărie care a colaborat cu retaileri precum Asda şi Tesco. Această experienţă a stat la baza modelului operaţional şi a standardelor de calitate implementate ulterior în România.

Conceptul Piaţa 9 a fost lansat în 2018 la Oradea, într-un spaţiu de aproximativ 200 de metri pătraţi. Ulterior, proiectul s-a extins şi a fost transformat într-un food hall de circa 400 de metri pătraţi, cu peste 200 de locuri pentru clienţi. În paralel, compania a dezvoltat şi o platformă online şi o aplicaţie mobilă, care generează un volum semnificativ de comenzi.

Daniel Galea, cofondator şi managing director al Piaţa 9, a declarat că proiectul este rezultatul efortului unei echipe dedicate şi că brandul îşi propune să construiască o comunitate în jurul produselor de calitate şi al experienţelor autentice.

Reprezentanţii Solida Capital Europe au transmis că deschiderea Piaţa 9 în Victoria Center face parte din strategia companiei de a sprijini concepte locale şi de a îmbunătăţi oferta de servicii din clădire.

Potrivit Colliers, atragerea acestui brand contribuie la diversificarea mixului de chiriaşi şi la activarea spaţiilor comerciale de la parterul clădirii.

Conform datelor companiei de consultanţă, piaţa de birouri din Bucureşti are în prezent un stoc de aproximativ 3,4 milioane de metri pătraţi. Clădirile bine poziţionate în zona Central Business District continuă să atragă interes din partea chiriaşilor, iar proiectele care integrează servicii şi spaţii de retail relevante pentru comunitatea de business îşi menţin mai uşor atractivitatea pe termen lung, conform unui comunicat remis redacţiei.