Agro-alimentar

Unităţile de procesare au colectat în luna septembrie 2019 de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare o cantitate totală de lapte de vacă de 87.975 tone, în scădere cu 0,9% (827 tone) faţă de septembrie 2018, când s-au colectat 88.802...

Sphera Franchise Group (SFG), care deţine lanţurile KFC, Pizza Hut şi TacoBell, a raportat vânzări consolidate în valoare de 445,56 milioane de lei pentru primele şase luni din acest an, reprezentând o creştere de 27,3% faţă de vânzările din...

Grupul de restaurante de pe piaţa locală, City Grill, a încheiat prima jumătate a anului 2019 în creştere, înregistrând o cifră de afaceri de 90 milioa-ne de lei (19 milioane de euro). Atitudinea pozitivă de consum a clienţilor a dus la o...

Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale continuă verificările în toate pieţele agroalimentare din Bucureşti şi din ţară, în pieţele şi depozitele en-gros, precum şi în hipermarket-uri, punând accent pe indicarea corectă a localităţii de...

Indicele global al preţurilor produselor alimentare a început anul 2019 în creştere, stimulat de o relansare a preţului lactatelor, precum şi de majorarea preţurilor uleiurilor vegetale şi zahărului, a anunţat, ieri, Organizaţia Naţiunilor Unite...

Parlamentul European a aprobat Acordul de parteneriat economic UE-Japonia şi Acordul de parteneriat strategic UE-Japonia, a informat Comisia Europeană.

Agricultura oferă în continuare veşti bune. Unităţile procesatoa-re au colectat în primele nouă luni ale acestui an o cantitate de lapte de vacă cu 7,8% (62.528 tone) mai mare faţă de cea din perioada similară din 2017, conform datelor publicate...

Oferta de locuri de muncă la nivel naţional se menţine la acelaşi nivel faţă de ultimele luni din punctul de vedere al cifrelor brute. Aproximativ 34.000 de locuri de muncă sunt vacante la nivel naţional, anunţă Agenţia Naţională pentru Ocuparea...

Ţara noastră se situează pe poziţia a 38-a într-un clasament privind securitatea alimentară, potrivit raportului Global Food Security Index 2018 - GFSI (Indicele Global al Securităţii Alimentare), efectuat de Corteva Agriscience, divizia de...

Industria alimentară are o problemă majoră cu aditivii alimentari, dar în ciuda multiplelor semnale de alarmă, lucrurile se mişcă greu în direcţia corectă. Pare greu de crezut, dar, conform unor studii, consumatorii îşi riscă sănătate consumând...

Apicultorii români au solicitat în acest an, prin Programul Naţional Apicol (PNA), un sprijin financiar de circa 48,5 milioane de lei, în creştere cu 42% faţă de plafonul prevăzut pentru anul 2018, iar numărul solicitanţilor a crescut cu aproape...

Ministerul Agriculturii vrea să instituie o schemă de ajutor de stat de 80 milioane euro pentru compensarea pagubelor cauzate de pesta porcină africană în gospodăriile populaţiei, potrivit unui proiect de Ordonanţă de urgenţă a Guvernului...

Pesta porcină africană evoluează în 12 judeţe, în 207 de localităţi, cu un număr total de 898 de focare, fiind înregistrate şi 57 de cazuri la mistreţi, anunţă ANSVSA (Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor). În...

Pesta porcină afectează tot mai multe ferme şi gospodării de pe cuprinsul întregii ţări. Autorităţile promit multe, dar deocamdată nu reuşesc să stopeze răspândirea focarelor, opoziţia politică cere demisii, oamenii de afaceri şi ţăranii se uită...

• "Făina şi pâinea se vor scumpi", după cum anticipează ROMPAN  

• Baciu, LAPAR: "La grâu şi la rapiţă, producţiile au fost mult mai mici în 2018 faţă de 2017, dar am putea să avem un nou record al producţiei la porumb"

• Ioan...

• Carmistin - creştere de circa 100% a EBITDA, până la 48 milioane lei, în primul semestru din 2018 faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut 

Profitul operaţional al grupului Carmistin, unul dintre cei mai mari jucători de pe piaţa...

Preţurile alimentelor au înregistrat la nivel mondial, în iulie, un recul de 3,7%, comparativ cu luna precedentă, cel mai semnificativ declin din decembrie până în prezent, ca urmare a scăderii cotaţiilor la toate tipurile de culturi, a anunţat...

Risipa alimentară este o problemă care îi vizează atât pe comercianţi, cât şi pe consumatorii europeni. Anual, sunt irosite aproximativ 88 de milioane de tone de alimente (în jur de 20% din totalul alimentelor produse) în Uniunea Europeană,...

Indicele global al preţurilor produselor alimentare a scăzut în iunie 2018, comparativ cu luna precedentă, acesta fiind primul declin înregistrat în 2018, ca urmare a declinului cotaţiilor porumbului, grâului şi uleiurilor vegetale, a anunţat,...

Ştim cu toţii că vechiul dicton "Festina lente!" se traduce exact cum sună titlul acestui articol, şi nu prin... "festin lent"; adică o masă îmbelşugată, consumată fără grabă, aşadar într-un ritm domol.

Omul de afaceri Mihai Miron, care controlează grupul Ropharma, unul dintre cei mai  mari jucători de pe piaţa farmaceutică, dar şi spitalul Sf. Constantin din Braşov, a investit 3,5 milioane de euro într-o fabrică de produse lactate în...

Preţurile la bunurile şi serviciile de consum variau semnificativ în Uniunea Europeană (UE), în anul 2017, în condiţiile în care în Danemarca şi Luxemburg preţurile se situau la 142%, respectiv 127% faţă de media din UE, la polul opus fiind...

Un aliment consumat pe toate meridianele globului, în acelaşi timp, şi un gen de adjuvant terapeutic foarte util sănătăţii este iaurtul. Nu întâmplător, consumul de iaurt este în mod frecvent asociat deprinderilor alimentare dintre cele mai...

Sunt zeci de mii de ani de când oamenii consumă pâine sau produse de panificaţie, fără să ştie cât de sănătoasă este sau ce "vicleşuguri" ar putea ascunde între ingredientele sale. Vorbim despre unul dintre cele mai consumate alimente, de...

Dacă este cât se poate de adevărat că, în principiu, fiecare om are anumite preferinţe culinare, observăm că tot mai frecvent apar şi devieri patologice de la ideea de nutriţie, de hrănire a organismului pentru ca toate organele şi părţile...